Circa un paio di anni fa ho iniziato questo nuovo percorso. Un po’ per gioco, un po’ per passione, un po’ forse perchè non avevo nulla da fare… XD No scherzo… sicuramente per curiosità, da sempre affascinata da questo mondo e dalla figura del sommelier…
Ho sempre desiderato frequentare il corso e diventare Sommelier e finalmente da Maggio 2017 sono diplomata e con tanto di Tastevin al collo!!!
Confesso che non è stato semplice e spesso tra il lavoro, la famiglia e lo stress della vita quotidiana ho anche pensato di lasciare. Studiare, studiare tanto, spesso dopo 12 ore fuori casa, in giro come una trottola per Roma o seduta dietro ad un pc con le consegne di lavoro dietro l’angolo non è stato affatto facile, ma che soddisfazione, però, quando mi hanno messo al collo quella “pentolina” tutta cromata!!!
Seguire le lezioni dei 3 livelli però è stato molto interessante, affascinante ed anche divertente, lezioni, degustazioni e che belle le visite in cantina… sembrava essere tornata a scuola… ed io ero felice come una bimba delle medie che partiva al mattino per la gita con i compagni!
Questo mio percorso però non sarebbe stato lo stesso senza la passione di mio marito che in gran parte ha alimentato la mia, senza la mia amica Francesca, già Sommelier e altre 2 colleghe e ormai amiche inseparabili Marina e Silvia…
Il mio percorso in questo affascinante mondo continua e mattoncino dopo matton… o meglio degustazione dopo degustazione, assaggio dopo assaggio, servizio dopo servizio e un continuo studio ed aggiornamento la mia passione cresce.
Pian piano aggiornerò il sito ed aggiungerò una sezione dedicata anche a questo…
Intanto se volete curiosare, qui sotto vi lascio qualche foto di questa nuova vita!
A presto! 😉
